Pour mon pot de départ en maternité, j’ai fait mon premier gâteau avec pâte à sucre.

C’était une première pour moi. J’ai fait un gâteau au chocolat spécial pour gâteau monté, la recette se trouve ici. J’ai garnis celui-ci avec une ganache montée au chocolat et à la framboise, la recette est là.

C’est un vrai régal.

En ce qui concerne la pâte à sucre, je l’ai achetée toute faite. Pas le courage de le faire moi même.

Voilà, pour l’info du jour.